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探秘丨中国的“高净值人群”未来三年最看重什么?

发布日期:2022-01-26 00:48   来源:未知   阅读:

  [赛车惨剧以200公里时速撞],春节的脚步近了,今年的餐桌上,什么唱主角?随着2021年《胡润百富》 “中国高净值人群品牌倾向报告”的发布,答案呼之欲出:疫情之后,47%的中国高净值人士表示对未来中国经济非常有信心,是十年来最高;未来三年,中国高净值人群将增加的收藏品,前三位是名表、中国书画及名酒——这其中,千万资产高净值人群饮酒最青睐红酒。

  随着“高净值人群”中国潮文化和“国风”意识形态形成,代表中国葡萄酒尖端品牌的张裕,也携“中国葡萄酒王”龙谕葡萄酒迎来了价值回归:“龙谕,应该能让张裕的市值翻一倍左右。”胡润百富集团总裁吕能幸先生表示,张裕是我们国家的一份骄傲,目前张裕在中国葡萄酒市场中,一个公司的市值就相当于其他所有葡萄酒品牌市值的总和。

  酒文化在江苏的传承源远流长,作为“三沟一河”的故乡,江苏人对“酒”的感情可谓深刻又复杂——什么菜配什么酒,在酒桌上都有不一样的讲究。全球首位常驻中国大陆的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)女士的观点很值得借鉴:为什么法国酒这么出名?因为所有高端的法式餐厅,他们的酒单全都是法国的酒;最近意大利的酒越来越流行,因为全世界有名的意大利餐厅都在推荐意大利酒。

  无论身价几何,中国人都有“中餐”的情怀;而随着高端的创意菜肴、“多道式”中餐的兴起,与之相匹配、并具有国际化实力的,无疑是百年张裕倾注匠心生产的“中国葡萄酒王”——龙谕葡萄酒。

  “品鉴龙谕时,你能品到宁夏的阳光是充足的,你能品到那里的土壤受到黄河之水的影响,你能品到它所有的特点,它所有的风味真的很好代表了中国的佳酿。”赵凤仪大师的评价,完美诠释了中国葡萄酒的价值回归:将东方特色智慧完美融入葡萄酒的酿造过程。正如张裕全球首创的以红葡萄品种赤霞珠酿出的干白葡萄酒——龙谕M6赤霞珠干白一样,不仅成就了独一无二的“黑中白”的东方美学,这款龙谕M6赤霞珠干白葡萄酒也成为推向世界的中国高端美食的最佳搭档。

  全球首位常驻中国大陆的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)女士

  近日,瑞士财经期刊《资产》(Bilanz)2021年第十二期刊登一篇《品酒专家必喝的潮款酒》,龙谕M6赤霞珠干白赫然在列,其入选理由:“第一,它是‘黒中白’干白(选用红葡萄品种赤霞珠酿造的干白葡萄酒),全世界独一无二;第二,它产自中国宁夏,‘盲品’总会给人惊喜。”随着龙谕在各项世界级评比中横扫各项大奖,这款充满中国本土特色的中国葡萄酒王——龙谕葡萄酒,将成为高端中餐厅走向世界的“标配”。

  中国经济的腾飞,让中国品牌也得到世界的瞩目——我们需要5G和航天的尖端智慧,也需要张裕葡萄酒这样代表匠心与内敛的“中国美”。在葡萄酒领域,历来有新旧世界葡萄酒之争;而这种争论在这款中国葡萄酒王出世之后,却得到短暂的一致“意见统一”:自2013年开庄以来,龙谕葡萄酒在国际各大权威赛事上累计斩获大奖91项,并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“中国最杰出葡萄酒”( Best of show China)。

  恰如当年李小龙凭借一手“中国功夫”打进好莱坞一样,让龙谕葡萄酒得到世界认可的过程同样并不简单。张裕股份总经理孙健带着这款中国葡萄酒王在欧洲横跨了数十场盲品会;从最初的忐忑到越来越有信心和底气,龙谕葡萄酒凭借着张裕人的百年匠心和独特的东方风味,成功让中国葡萄酒“当惊世界殊”。

  惊世的风味来源于“万中选一”的工匠精神。从中国宁夏贺兰山东麓黄金地带累计70000余亩的葡萄种植田中仅选取2900亩优质原料产地开始,到种植过程中,每株葡萄树结果被严格限定在10串以内,再到采收时,每颗葡萄都要经历田间筛选、人工串选、光学粒选三道严选程序,只有50%的葡萄能够进入酿造环节。

  在酿造环节,6种不同酵母、3个温度段在上百个发酵罐中分别发酵,上百种原酒在24种不同工艺的2000余个橡木桶中陈酿660天,由20余位调酒大师进行上百轮不同比例、不同风格的组合调配,最后经大师们盲品评选,并经过瓶储18个月后完成二次蜕变,成就层次复杂、圆润饱满、柔和细腻甜美的龙谕风味。

  龙谕葡萄酒的诞生如张裕百年延续的工匠精神一样,经历重重考验与挑选,终于绽放出“中国葡萄酒王”的光芒——

  近日,德国《ENOS》杂志发布了首份中国葡萄酒品酒报告,其中,龙谕M12赤霞珠干红获评五星级,属于“世界顶级葡萄酒”,评语称:“浓郁的红色浆果香气,还有甜美的坚果类香气,以及一丝烟熏味和巧克力味。酒体丰腴,单宁坚实,余味表现极好。”

  凭借卓越的品质,龙谕葡萄酒已出口至英国、德国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家,进入英国皇家酒商BBR、迪拜帆船酒店、柏林卡迪威百货大楼(KaDeWe)、加拿大安大略省酒管局专卖店(LCBO)、意大利Meregalli等名店销售。在瑞士《Vinum》杂志评选的2021年“世界100瓶顶级葡萄酒”榜单上,龙谕葡萄酒作为亚洲地区唯一酒款榜上有名,“中国葡萄酒王”可谓实至名归。

  品过世界,更爱中国。随着国潮文化的自信崛起,龙谕葡萄酒的“横空出世”并非偶然,它代表着中国在西方长期占据优势的葡萄酒领域同样可以领跑行业,同样可以凭借独特的东方风味得到世界的赏识、拥有令人惊艳的能量。

  “对于世界的葡萄酒版图来说,因为有了龙谕而多了一束光,让大家看到来自中国葡萄酒的光芒。”中央电视台著名主持人、《对话》栏目的陈伟鸿先生认为,“品过世界更爱中国”并不仅仅是中国人的心声,对于很多世界各地的葡萄酒爱好者来说,因为龙谕葡萄酒、因为张裕,我们更多的创新让葡萄酒的世界,出现了多姿多彩的未来。

  中央电视台著名主持人陈伟鸿先生 这种未来的意义同样体现在收藏与品鉴价值上——当初也许没有人想到,一百多年前酿出中国第一瓶葡萄酒和第一瓶白兰地的张裕,会成为如今迈向世界的中国葡萄酒领头羊;同样,如今“品过世界,更爱中国”的龙谕葡萄酒,凭借精益求精的酿造技术、惊世的风味,也将经历时间的考验,在未来的葡萄酒历史中熠熠闪光。

  上海国际时尚联合会名誉会长、上海铭耀资本合伙人葛文耀品鉴过龙谕葡萄酒之后表示,龙谕可以一步就做到国际性的奢侈品,因为张裕在历史、技术、工艺等方面都具备这样的条件;葛文耀先生还指出,目前看来,龙谕系列中“龙谕M12”作为高端产品,对品质要求更高、产量非常低,值得收藏。

  相信在春节餐桌、礼盒里,一支“龙谕”葡萄酒的出现,带来的不仅是饮用价值,更是中国文化传承着的龙的力量和对阖家团圆的美好祝愿。

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